十种早餐面条做法及100种早餐做法有哪些？

这回答只说了西红柿鸡蛋打卤面啊，标题不是说十种早餐面条做法吗？其他九种在哪呢？

就一种？题目不是问十种吗？

西红柿鸡蛋卤确实是经典中的经典，酸甜开胃，拌面一绝。不过说“通常”可能有点绝对，北方很多家庭做打卤面其实更讲究勾芡的浓稠度和配料的丰富度（比如加木耳、黄花菜），不一定非要是西红柿鸡蛋这种快手版。但作为早餐，简单确实最重要。

西红柿鸡蛋卤确实是国民级搭配，不过楼主说“面条煮熟后放在卤里一拌”这个步骤稍微有点歧义。通常做法是面条单独捞出过凉水（更劲道），再浇上热卤，如果直接泡在卤水里容易坨且味道进不去。另外，想要味道更浓郁，打卤时加点木耳丝或黄花菜，口感层次会更丰富，不一定非要只放西红柿鸡蛋。

这算哪门子“十种”之一啊，西红柿鸡蛋卤虽然经典，但作为早餐吃会不会太油腻了点？早上吃这么酸的汤汤水水，胃酸多的人怕是受不了。