摆摊卖三明治的做法是什么？
逐梦苍穹 第一步先把2个鸡蛋打入碗中，然后倒入3到4勺牛奶，再撒上半勺盐，用筷子或打蛋器将它们充分搅拌均匀，让蛋液变得顺滑。
逐梦苍穹 评论 (3)
蛋液里加牛奶确实能让口感更嫩，不过如果是摆摊卖的话，建议还是少加点盐，因为大多数人早上喜欢偏淡一点的口味，重口的人群相对少一些。
只有蛋液吗？三明治的核心难道不是面包和馅料？光有蛋液做不成三明治啊，建议补充后续步骤，比如煎蛋、加芝士火腿或者生菜番茄，不然读者看完还是不会做。
这比例太绝了，3-4勺牛奶配2个蛋，做出来的确实嫩滑。不过摆摊的话，建议再加一点点黑胡椒，去腥又提味，成本几乎没变但风味提升很大，试过的都说香！