北海早餐哪里好吃,煎蛋怎么做才好吃?

猪脚粉嘛,长青球馆往图书馆方向回来一点的那家,听很多人说味道可以。我个人觉得吃猪脚粉一定要有辣椒,不然啃完蹄子之后,粉基本上就没什么味道了。

评论 (4)

确实,北海的猪脚粉如果没辣椒真的没灵魂,清汤寡水的根本压不住那个腥味。不过那家长青球馆附近的店是不是有点难找?我上次去也没看见招牌,你是说那个不起眼的小摊吗?

确实,北海的猪脚粉灵魂就在于那口特制的酱辣椒,没它确实差点意思。不过楼主提到的长青球馆那家好像已经拆迁或者搬走了吧?现在比较火的是侨港那边几家,味道也都很正宗,你可以去试试。

确实得加辣,不然那种油腻感确实压不住。不过长青那边竞争那么大,各家味道其实都差不多,主要看个人口味偏好吧。

我也觉得加辣椒是灵魂!不然那汤底确实有点寡淡,配上一勺红油才够味。