肠粉机多少钱一台？质量怎么样？
橙皮泡芙 火力方面建议选15管火排的，蒸汽足蒸得快。有些便宜货为了省成本只用6管火排，偷工减料，结果就是蒸粉慢，客人等不及都走了，粉还没熟。虽然贵点，但15管火排的效率确实高，一分钱一分货在这里体现得很明显。
橙皮泡芙 评论 (2)
确实是这样，做生意最怕的就是出餐慢，客人等急了直接转头就走，这损失可不是一台机器的差价能弥补的。15管火排看着贵点，但高峰期能扛住量，效率提上去了，其实算下来更划算。别为了省那点钱因小失大。
确实，餐饮设备最怕就是关键时刻掉链子。15管火排虽然初期投入高点，但出餐速度就是金钱啊，高峰期那一会儿功夫，多蒸出来的几盘粉够回本了。那些贪便宜买6管的，看似省了几百块，结果因为上菜慢被差评赶客，亏得更多。做生意就得算长远账，效率才是硬道理。