开早餐店一天需要多少成本？小米早餐粥怎么制作？
快乐小陀螺 早餐行业其实很有市场前景。现在人们越来越重视健康，知道早餐是一天中最重要的一餐，能提供全天所需的能量和营养。很多人不是不吃早餐，而是没时间做。早餐价格虽然低，但利润其实很可观，而且投资金额小，特别适合中小型项目创业者。
快乐小陀螺 评论 (3)
确实，现在大家都讲究养生，早餐刚需很强。不过光看利润容易忽略隐形成本，像房租、人工和食材损耗，这些才是决定生死的关键。
确实，现在人生活节奏快，早上根本没时间做早饭，所以早餐市场刚需很强。不过“投资小”是相对的，要想做出特色、保证口味稳定，其实挺考验功夫的。利润可观的前提是量大，单靠几碗粥可能覆盖不了房租人工，得靠复购和品类丰富度。
这回答有点避重就轻啊。只谈市场前景和利润，对“成本”和“技术”两个字只字不提，看着像招商广告。想开店的还得自己去做功课，别光听这些大道理。