你知道什么是面包机吗？
时光旅人~ 尽管发展至今，家用面包机仍然没有一款真正完美结合中国人饮食需求的机器，主要还是以面包制作为主，国人喜好的馒头功能因技术困难而未能实现。
时光旅人~ 评论 (2)
确实，国内很多面包机就是“伪需求”。国人早餐还是吃包子馒头更踏实，面包机做出来的面包口感偏干，不像刚出炉的那么松软，而且清洗起来太麻烦，最后大多都闲置吃灰了。
确实，国内面包机大多就是个“做吐司的傻瓜”，想它蒸馒头还得自己摸索加水量和发酵时间，体验感一般。毕竟馒头讲究蓬松暄软，机器控温控湿的逻辑和中式面食需求不太匹配，所以还是老老实实用蒸锅或者电饭煲吧。