你知道什么是面包机吗?

到了公元2世纪末,罗马的面包师行会对制作面包的技术和酵母菌种进行了统一规范,这为后来面包制作的标准化发展打下了基础。

评论 (2)

原来面包标准化这么早就开始了,这历史跨度也太大了,感觉罗马人的职业精神很严谨啊。

原来罗马时期就讲究标准化了,古人其实也很注重“品控”和“配方”统一,这点和现代工业挺像的。