三明治为什么叫三明治?

如今的三明治在全球各地可以说是变化无穷,做法五花八门。在美国人的日常食谱里,最常见的是夹牛肉的小面包“热三明治”,小学生则常吃夹花生酱和果冻的甜咸口味。除了这些,还有夹鸡片、咸肉的“夜总会三明治”和价格昂贵的“劳本三明治”。英国人喝茶时偏爱用薄面片夹鱼酱、黄瓜的精致款;北欧斯堪的那维亚诸国习惯省去顶部面包,只盖着精致鱼肉沙拉;而法国人甚至不用面包片,直接改用面包卷来制作。

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