三文治香肠炒辣椒怎么做才好吃？

接下来开始改刀。把三文治香肠切成薄片，这样受热更均匀，味道也更容易进去。辣椒切成小段，大蒜不需要切得太碎，用刀背拍扁即可，这样炒的时候蒜香味能更好地释放出来。