三文治香肠炒辣椒怎么做才好吃？

把切好的三文治香肠片倒入锅中，转为中火快速翻炒。因为香肠已经是熟的，只需要把它炒到表面微微焦黄，油脂稍微析出一点，这样口感才会更香糯，不会出现夹生的情况。