吐司和三明治的区别是什么
吐司其实就是英文toast的音译,在广东话里也被称为多士。它的本质是一种用长方形烤盘,无论带不带盖烤制出来的那种听型面包,这是从制作工艺和形状上来定义的。
吐司其实就是英文toast的音译,在广东话里也被称为多士。它的本质是一种用长方形烤盘,无论带不带盖烤制出来的那种听型面包,这是从制作工艺和形状上来定义的。
确实,很多人把吐司当三明治卖。其实吐司是面包种类,而三明治是吃法——两片吐司夹馅料才叫三明治。就像饺子和馄饨都是面皮包馅,但形态和吃法不同。吐司更强调“烤”这个动作,传统吐司吃之前要烤一下,现在直接切片卖的其实叫“切片面包”更准确。
科普得很到位!很多人确实把吐司和三明治搞混了,其实吐司只是面包的一种形态,而三明治是一种吃法或菜式结构。
科普得挺到位。其实大家平时吃的那个厚切吐司,很多是特意做的,为了口感更松软;而普通的切片吐司往往偏薄。另外,吐司是面包的一种,三明治是一种吃法,这两者属于不同维度的概念,别搞混啦。