新买的咖啡机煮水冒烟正常吗？

新买的咖啡机保温板冒烟确实需要警惕，这通常不是正常现象，可能源于加热板或内部加热线路出现了故障，建议先检查硬件状态。

另一种常见情况是加热区域渗入水分，产生水蒸气混合塑胶受热的气味。虽然气味不难闻，但这属于异常状况，为了安全起见，最好直接咨询卖家获取专业建议。

关于机器是否会烧干，这取决于设备的功能设计。一般质量较好的咖啡机都配备了防干烧保护机制，比如办公室使用的高泰品牌机器，就具备这种自动断电功能。