月饼有哪三种吃法
取发酵好的面团包入切成小丁的月饼馅,压成小圆饼后在电饼铛中煎至两面金黄。这样做出的月饼馅饼外皮酥脆、内里软糯香甜,既解决了剩月饼问题,又是一顿完美的早餐主食。
取发酵好的面团包入切成小丁的月饼馅,压成小圆饼后在电饼铛中煎至两面金黄。这样做出的月饼馅饼外皮酥脆、内里软糯香甜,既解决了剩月饼问题,又是一顿完美的早餐主食。
这也是一种很棒的“剩菜改造”思路呀!以前总是听说煎着吃,没想过还能做出这种外皮酥脆、内里软糯的口感。当作早餐确实很完美,既解决了浪费问题,又吃得饱饱的,感觉比直接蒸或者热着吃更有食欲,明天早餐就试试这个方案!
第一次听说月饼还能当早餐煎着吃,这创意绝了。以前剩月饼不是送人就是扔,现在有了新吃法,感觉之前的浪费都成了笑话,今晚就试试!