早餐花生最佳配方有哪些？
摸鱼中勿扰 接下来处理干性材料，将低筋面粉过筛后加入黄油糊中，同时把花生也准备妥当。此时用刮刀轻轻翻拌，让面粉、花生与黄油糊充分融合，注意不要过度搅拌以免面团起筋，直到混合物呈现出均匀的状态。
摸鱼中勿扰 评论 (2)
花生和面粉混合真的很容易起筋，翻拌手法是关键，宁可稍微不均也不要过度搅拌，否则口感就硬了。
这里有个小提醒，低筋面粉遇到水或黄油容易起筋，翻拌的时候确实得温柔点，动作太快面团变硬口感就不好了。
摸鱼中勿扰 接下来处理干性材料，将低筋面粉过筛后加入黄油糊中，同时把花生也准备妥当。此时用刮刀轻轻翻拌，让面粉、花生与黄油糊充分融合，注意不要过度搅拌以免面团起筋，直到混合物呈现出均匀的状态。
花生和面粉混合真的很容易起筋，翻拌手法是关键，宁可稍微不均也不要过度搅拌，否则口感就硬了。
这里有个小提醒，低筋面粉遇到水或黄油容易起筋，翻拌的时候确实得温柔点，动作太快面团变硬口感就不好了。