早餐花生最佳配方有哪些?

最后一步是塑形与烘烤。将拌好的面团分成小份,用手揉成紧实的小圆球,整齐地摆放在铺有烘焙纸的烤盘上。烤箱预热至175度,将烤盘放入中层,烘烤10分钟左右即可。金黄酥脆的早餐花生酥就做好了,香气扑鼻。

制作这道早餐花生点心,你需要准备低筋面粉65克、花生50克、黄油45克、糖30克以及一个蛋黄。首先将黄油和糖混合,用打蛋器打发至颜色变浅、体积蓬松,随后加入蛋黄液继续搅拌均匀。

接下来处理干性材料,将低筋面粉过筛后加入黄油糊中,同时把花生也准备妥当。此时用刮刀轻轻翻拌,让面粉、花生与黄油糊充分融合,注意不要过度搅拌以免面团起筋,直到混合物呈现出均匀的状态。