早餐做什么简单又有特色又好吃？

早餐要做简单好吃，可以试试小米糯米麦仁粥搭配红糖发糕、拍黄瓜、煎鸡蛋和咸鸭蛋。粥很简单：小米、糯米、三色藜麦、麦仁洗净加清水放电饭煲，用预约功能早上就能喝到。红糖发糕孩子们特别喜欢：睡前用温水化开红糖加耐高糖酵母粉，倒入面粉、玉米面粉、糯米粉、黄米粉混合成浓稠面糊，冰箱发酵一夜，早上取出排气分到纸杯醒发5分钟，开水上锅蒸20分钟以上就好。用碗或耐高温纸杯都方便，简单易做又营养。