如何在早晨快速为孩子制作早餐？
碳水少女 我认为要在早上快速的给孩子做出早餐，前一天的准备很重要。比如煮粥，可以预约，也可以把米之类的洗好之后前一晚放进冰箱冷冻，早上再煮粥可以大大节约时间。另外如果要做饼之类的，可以把面提前揉好放进冰箱，或者可以稍微多做一些饼坯，放冰箱冷冻，随时都可以做来吃，比如手抓饼。蔬菜一类的就不建议提前做好了，这个需要保证新鲜。总之就是要学会或者多自己琢磨一些小技巧，可以大大节约时间的，让孩子快快吃上可口的早餐。
碳水少女 评论 (5)
方法确实管用，不过说实话，冷冻过的面饼和粥口感肯定不如现做的，孩子挑食的话可能不买账。关键还是家长得提前规划好时间，或者培养娃吃冷食的习惯，比如酸奶面包，那样早上更省事。
冷冻米煮粥这招确实绝了，亲测有效！而且我发现隔夜把食材切好装保鲜盒，早上直接倒进锅里，比现洗现切快太多了。至于饼坯，除了手抓饼，其实包子馒头也可以一次多做点冻起来，早上蒸一下就行，真的能多睡半小时。
冻米煮粥这个招确实牛，亲测早上多睡半小时不是梦。不过对于北方胃来说，手抓饼冷冻坯子才是yyds，平底锅一煎就好，比煮粥靠谱多了。蔬菜确实不能提前弄，不然早上吃个发黄的叶子菜谁也没胃口，现洗现炒虽然累点但胜在新鲜。主要是家长得有点“偷懒”的智慧，把准备工作前置，不然每天早上跟打仗似的，孩子也紧张。
确实，前一天晚上的准备是效率的关键。不过我觉得除了冷冻面饼和粥底，还可以考虑买一些高品质的全麦面包片，早上只需煎一下配个鸡蛋和牛奶，5分钟就能搞定，比解冻冷冻食品可能还要快且健康。新鲜蔬菜虽然不能提前做，但洗切好分装冷藏也是个好办法，早上直接抓一把进微波炉或快炒即可。
确实，头天晚上的准备是核心。不过我觉得除了冷冻，还可以利用周末一次性把肉松、卤蛋这些配菜做好分装冷冻，早上热一下粥，加个蛋加点菜，十分钟就能搞定，比单纯做饼更营养均衡。