冻苹果汁是怎么制作的?

想喝冰镇苹果汁其实特别简单。把苹果洗净去皮切块,放进榨汁机里,加少量清水,也可以换成牛奶。榨成汁之后倒入杯中,放进冰箱冰镇2个小时,就可以拿出来喝了,清凉又爽口。

先说说冻果汁的通用做法吧。准备桃子两个,水适量,糖适量。第一步把水装进冰块盒里,放进冰箱冷冻成冰块。第二步处理水果,比如桃子就先把桃皮剥掉,去掉桃核,把桃肉切成小块。然后把水果加适量水放进榨汁机搅成汤状,榨之前可以放少量糖。最后把果汁装进杯里,将冰块炸成碎冰,把碎冰盛出后装进果汁杯里就能喝了。

教大家一个用吉利丁做苹果汁果冻的方法。需要准备苹果汁400毫升,橙汁适量,吉利丁片2片。先把吉利丁片用冰水泡软,再放入微波炉加热20秒至融化。接着把融化的吉利丁倒入果汁中搅匀,然后倒入容器里,放进冰箱冷藏4个小时以上。还可以用形状奇特的模具,小朋友会更喜欢,金属模具用热毛巾捂一下会很容易脱模。