购买榨汁机时需要注意哪些事项？
竹杖芒鞋 另外，切记不能直接喝用生黄豆榨汁的豆浆。生豆浆中含有两种主要的抗营养因子，直接饮用可能导致中毒。第一种是胰蛋白酶抑制剂，它会抑制蛋白酶对蛋白质的分解，刺激肠道引起中毒反应，还会降低蛋白质利用率，严重时甚至导致胰腺肿大和胰酶分泌过量。
竹杖芒鞋 评论 (2)
原来生豆浆这么危险！以前只知道要煮开，没想过还有胰蛋白酶抑制剂这种隐形杀手。看来买完榨汁机或者豆浆机后，不仅要看功能，更得仔细研究一下安全操作规范，毕竟健康第一。
涨知识了，以前总觉得现磨豆浆最健康，没想到生黄豆这么危险。看来破壁机一定要选带“自动煮沸”功能的，不然光榨出来喝确实要命。安全第一，这点必须得重视。