红籽和白籽番石榴有哪些区别

芭乐在绿皮的时候口感不好,酸涩明显。最好等到表皮变黄、手感变软,并散发出特有香味时再吃。因为它比较耐放,如果想立刻食用,千万别挑太绿太硬的。

评论 (1)

确实,红心白心主要看品种和成熟度,但这句“变黄变软再吃”才是核心干货。以前我也爱买硬邦邦的芭乐,结果酸得怀疑人生,后来学会闻香味挑软果,口感直接提升好几个档次,真的别图硬挺好看。