没有榨汁机怎样把菠菜做成汁?日常生活是否需要买榨汁机?
苹果渣也能做果酱。苹果用盐把蜡搓干净切块,榨出果汁后把汁和渣混合放锅里,按口味加冰糖,大火冒泡后转小火熬十分钟左右直到无水分。冷却到有余温时装瓶,倒扣两分钟后正过来放冰箱密封两到三天就好了。
苹果渣也能做果酱。苹果用盐把蜡搓干净切块,榨出果汁后把汁和渣混合放锅里,按口味加冰糖,大火冒泡后转小火熬十分钟左右直到无水分。冷却到有余温时装瓶,倒扣两分钟后正过来放冰箱密封两到三天就好了。
其实没必要非买榨汁机不可。像这种用料理机打碎后过滤,或者用纱布挤汁的方法也很常见,看个人习惯吧。
这真的是生活小妙招,没想到苹果渣还能这么利用,变废为宝啊!不过熬果酱确实挺费时间的,还得盯着火候,对于平时工作忙的上班族来说,可能还是直接买现成的或者偶尔做一次比较实际。榨汁机嘛,看个人习惯,如果经常喝果蔬汁那肯定值得入手,不然闲置了也挺可惜的。
这算是变废为宝的妙招,不过把渣混回去做果酱,口感会不会太粗糙了?我一般嫌麻烦只喝汁,不过既然都切好块榨汁了,顺手熬个酱也省得浪费,毕竟苹果渣全是膳食纤维。