没有榨汁机怎样把菠菜做成汁？日常生活是否需要买榨汁机？
小鱼游啊游 最传统的方法就是用纱布挤压。把菠菜叶子洗净，开水烫七秒钟，捞出过凉水，挤干后切得越碎越好。放入适量饮用水，用很细的筛子过筛，下面放碗，用勺子慢慢挤压，就能得到没有渣滓的菠菜汁。双手搓揉也很有效：菠菜洗净甩干，用刀稍微切一下，双手使劲搓揉直到汁液出来，挤到盆里备用就行。
小鱼游啊游 评论 (2)
纱布大法确实经典，但说实话太累人了。我觉得如果家里不常做果汁或者奶昔，根本没必要专门买榨汁机，那个工具真的很容易吃灰。偶尔喝一次，手动碾压或者破壁机打碎过滤一下就够了，生活已经够繁琐，别给家务增加太多负担。
纱布过筛那个方法太费手了，还容易氧化变色。其实买个便宜的电动料理棒或者小型破壁机更实用，日常打果汁、磨泥都方便，几块钱和几十块的差距能省不少事儿，长期看还是值得入手的。