没有榨汁机怎样把菠菜做成汁?日常生活是否需要买榨汁机?

如果不用纱布,可以试试捣碎法。菠菜去掉根洗净切小块,泡在盐水里一会儿。然后放到盆里,用勺子或擀面杖慢慢捣碎,把汁液导出来。捣一阵子后用纱网过滤掉杂质,就能得到一杯澄清的菠菜汁了。

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这个办法确实可行,但说实话,菠菜茎叶纤维很粗,用勺子捣碎非常费劲,而且很难出多少汁。如果只是为了偶尔喝一次,这种土办法有点大动干戈;但如果是为了日常摄入蔬菜营养,还是觉得直接买台便宜的破壁机或原汁机更划算,毕竟懒人科技就是用来解放双手的。