没有榨汁机如何制作菠菜汁？榨汁机哪个牌子好？

这个方法真是返璞归真，虽然费胳膊肘，但确实能最大程度保留菠菜的纤维和营养，而且捣出来的汁和蔬菜机打出来的口感完全不一样，更浓郁。不过要注意，捣之前一定要焯水去草酸，不然口感会涩。对于追求极致天然口感或者经常做面食的人来说，这比买个大而昂贵的榨汁机更实用，毕竟擀面杖家家都有。

这方法太硬核了，纯纯体力活啊！不过说实话，要是为了做菠菜汁倒不至于这么折腾。除非是为了那口天然的色素去和面，追求极致绿色倒是可以试试。但普通喝的话，还是建议买个便宜点的料理机或者原汁机，几十块就能解决，不然每天擀面杖捣半天，手都要废了，性价比太低。