奶昔和榨汁有什么区别？奶昔机的主要作用是什么？
似水流年 奶昔机的研磨功能也很实用，家里经常会有需要研磨的时候，如常用的调料花椒面、辣椒面等，也有某些菜品的辅料，如做粉蒸肉需要的米粉，做朝鲜打糕或四川糍粑所需的黄豆面，都需要用到搅拌机的研磨功能，可以说研磨功能为在家里制作更专业的美食提供了可能
似水流年 评论 (3)
这回答跑题了吧？问的是奶昔和榨汁的区别，结果全在说研磨功能。不过研磨功能确实挺实用的，家里自己磨点调料挺方便。
其实很多多功能料理机都能实现研磨，没必要专门为了这个买专用奶昔机。而且研磨豆子或辣椒对刀片磨损挺大的，容易影响后来打水果的口感和卫生，除非你真的很爱捣鼓这些辅料，否则不如单独买个几块钱的研磨杯更划算。
其实这点很多人不知道，除了打果汁，破壁机/搅拌机做粉料确实很方便。像家里偶尔做的辣椒面、芝麻酱，或者做糕点用的豆面，直接研磨比买现成的干净卫生，还不用洗很多工具，挺实用的补充功能。