奶昔机的水果搅拌功能是消费者关注的一个重要功能，许多搅拌机都打出了榨汁机的招牌，但搅拌机都是无法做出纯果汁的，搅拌机对水果的处理主要有两种方式：第一种是使用豆浆杯，把水果放入豆浆杯网罩里，加入水、牛奶或其它饮料作为溶液，启动搅拌机进行搅拌，这种方式可以把水果的果汁溶入到溶液里，得到混合果汁，并且可以用豆浆杯网罩分离大部分果渣
奶昔和榨汁有什么区别？奶昔机的主要作用是什么？
便携式榨汁杯榨出来的饮品是热的，准确来讲是温的，它榨出来的东西不会冷，因为这种东西本来温度就比较高，你又没有放什么冰块的话，那它根本不可能是凉的，甚至说还会有点热，但是一般程度来讲都是温乎乎的，你要想喝的话还是放在冰箱里面冷藏一下会比较好
关于榨汁机汁渣分离的问题，个人体会是汁渣分离比较好，以西瓜为例，一般外面饭店提供西瓜汁都是不分离的，你会感觉是吃泡泡，另外不分离榨汁，西瓜必须买无籽的，再比如梨，你需要去核，而汁渣分离完全没有这个烦恼
你也可以在奶昔中加入健康的脂肪，比如鳄梨、奇异籽或杏仁黄油，还可以混合许多其他的超级食物成分，以获得更广泛的营养，比如新鲜的姜末、抹茶或可可粉、新鲜薄荷和肉桂
奶昔通常是一种全天然食物的混合物，这意味着你保持了水果和蔬菜中所有营养成分的完整性，而且奶昔的另一大好处是可以添加额外的营养成分，例如你可以通过加入希腊酸奶、蛋白粉来补充蛋白质
奶昔机的作用之一是打豆浆，把适量干豆用清水浸泡数小时后，倒入装好滤网的豆浆杯中，加水至豆浆杯的最大水量刻度线以下的合适位置，启动机器开始粉碎，清水迅速变为白色混浊，并浓度越来越高
奶昔的营养平衡可以使它成为一种合法的膳食替代品或运动后恢复饮料，奶昔是一道美食，可用于帮助消化和减肥，主要原料用水果和酸奶搅拌而成，味道甜蜜可口，但是榨汁是直接将水果压成汁，没有添加酸奶或者牛奶
奶昔机的研磨功能也很实用，家里经常会有需要研磨的时候，如常用的调料花椒面、辣椒面等，也有某些菜品的辅料，如做粉蒸肉需要的米粉，做朝鲜打糕或四川糍粑所需的黄豆面，都需要用到搅拌机的研磨功能，可以说研磨功能为在家里制作更专业的美食提供了可能
第二种水果搅拌方式是直接把水果放入豆浆杯，不使用网罩，加入水、牛奶或其它饮料作为溶液，启动搅拌机进行搅拌，这种方式可以把果汁、果渣和溶液一起混合，得到一杯混合水果饮品
奶昔是指水果打成的饮品，其中会添加牛奶或者酸奶来调节饮品的浓稠程度，所以被称之为奶昔，两者的营养来说都是一样多的，果汁是纯水果榨的汁水，奶昔里面加入了酸奶或者牛奶
奶昔是水果和牛奶混合放入料理机制作而成的，而榨汁是水果直接放入榨汁机，果汁一般都是水果买回家之后再经过去皮和去果核之后，直接放到榨汁机里进行榨汁，过程当中不添加任何的水或者是其他的液体