苹果炸汁后放蜂蜜会变黑吗

值得注意的是，有些现代榨汁机因为采用了渣汁分离技术，在榨汁过程中有效隔绝了空气，并且过滤掉了含有大量酶和纤维素的果渣，所以榨出来的果汁短时间内可能不会明显变色。但这并不代表它更有营养，相反，由于失去了纤维素和大部分果肉，其营养价值其实不如直接吃苹果，且一旦暴露空气中仍会慢慢氧化。