如何用榨汁机榨梨汁？

很多人不知道榨好的梨汁放一会儿就会变黄变褐，这和水果切开后会变色是一个道理，因为梨子里的酶和空气接触后就开始氧化了，属于自然现象。

水果就像我们啃剩下的苹果一样，如果放在那里不管它，表面很快就会变色，这是因为水果内部接触空气后会发生氧化反应，梨汁也不例外。