瘦身果蔬汁怎么做才好喝健康？现榨真的有营养吗
不想起床星人 想要制作好喝的瘦身果蔬汁，可以从嗅觉角度入手。关键在于确保每种食材都没有特别浓重的气味，这样才能让各种食材的清香完美融合。比如黄瓜、梨、凤梨、哈密瓜、水果玉米、银耳、木耳等都是不错的选择。我个人比较喜欢用1-2种香味清甜、特征明显的食材，比如凤梨、苹果或水蜜桃，然后搭配黄瓜、银耳这类没有特殊气味但非常清新的食材。这样调制出来的果蔬汁闻起来就很清爽宜人。
不想起床星人 评论 (3)
确实，嗅觉对味觉的影响很大，选对搭配能让果汁好喝不少。不过我觉得“瘦身”效果可能更多来自水分和膳食纤维带来的饱腹感，单靠喝汁如果不控制其他饮食，很难真正瘦下来。现榨虽然营养保留较好，但氧化也快，建议现打现喝，别放太久。
确实，气味是果蔬汁的灵魂。很多人只盯着维生素C和膳食纤维，忽略了口感。那些味道太冲的蔬菜（比如西兰花、羽衣甘蓝）如果不加掩盖，真的很难入口。不过要注意，像凤梨、苹果这种虽然好喝，但果糖含量不低，想要“瘦身”的话，建议减少水果比例，多加黄瓜、芹菜这种低糖高纤的基底，不然喝着像喝糖水，反而容易胖。
赞同香味融合这点，确实太重的味道会串味。不过想提醒一下，现榨果蔬汁虽然保留了膳食纤维（如果是连渣喝的话），但升糖指数可能比直接吃水果高，因为纤维被破坏了。瘦身的话，建议不要只喝这个，搭配点蛋白质或者坚果会更抗饿，不然一会儿就饿了反而容易吃多。