瘦身果蔬汁怎么做才好喝健康？现榨真的有营养吗
周三的晚风很温柔 从味觉角度考虑，因为是“瘦身”果蔬汁，需要关注热量问题。糖分或脂肪含量太高的食材，比如榴莲、荔枝、枣子、牛油果等水果，一般不会放进去。但考虑到口感和味觉两方面的平衡，可以用含有多糖类物质的食材如银耳、燕麦等，让果蔬汁更浓稠；用香蕉、红薯等甜度较为明确，但热量和GI值不会太高的食材来提升甜感。如果你本身是轻口味，也可以选择甜感更高但热量相对比较低的水果如梨、桃来增甜。
周三的晚风很温柔 评论 (2)
确实，很多人做果蔬汁为了追求“瘦”就只放黄瓜芹菜，结果难喝到根本坚持不下来。其实像香蕉和燕麦这种天然增稠剂真的很重要，口感好了才能长期喝。不过也要提醒一下，即使是低GI的水果，榨汁后糖分吸收还是会变快，所以别喝太多，最好保留一点果肉纤维。
这个方法挺实用的，不过银耳燕麦这些食材打出来的汁口感会不会太稠了？我个人更喜欢加点黄瓜或者芹菜，清爽一些。