蔬菜果汁应该连渣一起喝还是过滤后再喝

制作果汁、蔬菜汁、果蔬汁时,千万不要使用自动过滤的果汁机,因为过滤掉果渣后就变成一杯比较浓的果糖水,很容易喝多,感觉不到饱腹感,最后导致越喝越胖。

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确实不能全信,过滤后只剩糖分是事实,但“连渣喝一定减肥”也是误区。果蔬渣里的膳食纤维虽然有益肠道,但对于肠胃弱的人来说,大量摄入反而可能导致腹胀或消化不良。更建议采用破壁机打碎后不过滤,或者根据自身体质调整比例,关键还是控制总热量摄入。

说得太对了!以前我也喜欢喝过滤过的果汁,觉得细腻好喝,但喝完全身轻飘飘的,没多久又饿了。后来改做带渣的果蔬汁,虽然口感粗糙点,但饱腹感特别强,下午根本不想吃零食。膳食纤维确实不能丢,不然跟喝糖水没啥区别,还容易长胖。