酸角泡水怎么泡?

第二种做法稍微复杂一点,先取200克酸角,剥壳、抽丝、去核之后,用温水浸泡大概一个小时。然后用打浆机把它们打成浆备用。同时洗好两个柠檬,用榨汁器榨出汁。这个方法里还可以加入3颗猫哆哩酸角糕,这样口感会更粘稠好喝。

评论 (1)

这个做法确实比直接泡更讲究,不过为了那口粘稠口感,去核抽丝真的挺费劲的。另外提醒一下,酸角本身酸性就不小,再加柠檬,胃不好的朋友千万别空腹喝,不然反酸难受。