鲜榨果汁冰是什么？有哪些做法？
代码写不出bug 想要制作没有渣的鲜榨果汁，可以按照这个步骤来：首先准备两个苹果，洗干净后去皮切块。然后将切好的苹果块、5克白糖和200毫升凉白开一起放入榨汁机。通电后盖上盖子，按下开关开始榨汁。果汁榨好后，用过滤筛把果渣过滤出来。最后把过滤好的果汁去除表面的泡沫，倒入杯中就可以饮用了。这样处理过的果汁口感会更顺滑。
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这个方法确实能解决“渣”的问题，但我觉得有个小bug：苹果很容易氧化变色，切块后如果不马上处理或者加點柠檬汁，颜色会变得很难看，影响食欲。而且，只靠白糖提味可能略显单调，如果是做给小朋友喝，加一点点蜂蜜或者搭配橙子一起榨，风味会更丰富立体。另外提醒一下，过滤筛一定要买目数细一点的，否则还是有细小果肉残留，不够“冰爽”顺滑。
苹果汁其实特别容易氧化变褐，如果只是为了喝个顺滑，用纱布或者咖啡滤纸过滤其实比筛子更细致，还能多挤点汁出来。另外白糖建议换成蜂蜜或者冰糖水，甜度更自然，而且刚榨好的汁里撇掉的那些泡沫，其实带点果酸味，喜欢清爽口感的人保留着反而更正宗。
这个方法确实能解决果渣问题，不过把苹果打碎后过滤，实际上已经损失了大部分膳食纤维，营养价值和直接啃苹果差别挺大的。而且白糖加200ml水，对于追求天然风味的人来说可能偏甜了。其实如果只是不想吐籽，用破壁机打好后不过滤，或者用纱布轻轻挤一下保留部分果肉纤维，口感层次会更丰富，也不浪费营养。
这个做法确实能让口感顺滑，不过我更喜欢保留一点纤维感，毕竟果肉才是果汁的灵魂嘛。而且白糖放多了总觉得掩盖了苹果本身的清甜，下次试试加点柠檬汁或者蜂蜜，风味应该更丰富些。