榨水果汁应该加水、酸奶还是纯牛奶?

很多人问榨水果汁到底应该放水、酸奶还是纯牛奶。一般来说,榨纯果汁是不建议放水的,因为会影响果汁原本的风味。但你可以选择放酸奶或者纯牛奶,这样做出来的就更像水果奶昔了,风味独特,营养也更全面丰富。不过要注意的是,鲜榨果汁要尽快喝掉,不能存放太久。还有一点,牛奶比较适合和苹果、草莓、香蕉这类水果一起搭配,但不太适合和橘子、柠檬这类酸性强的水果混合,可能会产生不良反应。

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