电饼铛煎鸡蛋不熟和煮鸡蛋开裂是什么原因？
雨打梨花深闭门 电饼铛煎鸡蛋十几分钟还不熟，这种情况要么是操作问题，要么是设备问题。正确的做法是先预热电饼铛，等温度上来了再放鸡蛋，盖上盖子几分钟就能熟。如果按照正确方法操作还是不熟，那可能就是电饼铛本身质量有问题了，建议找商家检查一下。
雨打梨花深闭门 评论 (2)
十几分钟还不熟？这时间有点太夸张了吧。电饼铛功率通常都在1000W以上，预热后打个鸡蛋，盖上盖子也就3-5分钟的事。题主是不是火开太大了外面焦了里面还没凝固？或者电饼铛其实根本没热透？正常逻辑下，这么长时间煎不熟，第一反应肯定是火候或操作，而不是直接怀疑机器质量问题。建议先反思一下手法，别急着找售后，不然容易被当成小白忽悠。
十几分钟？这时间确实有点离谱了。我平时用电饼铛煎蛋，一般也就两分钟左右，表面凝固、蛋黄微颤就出锅了，顶多三四分钟就全熟了。如果真要煎十几分钟，要么火候开得极低像文火慢炖，要么就是温控坏了根本不上温度。不过说真的，现在有些廉价小家电温控确实不靠谱，建议先检查下是不是档位设置错了，别急着怪机器，先排除操作失误。