电蒸锅和煮蛋器有什么区别?

其实这两者在使用上没有太大的本质区别,但电蒸器(蒸蛋器)有一个很大的优势是可以控制蛋的熟度。另外从节能角度看,它省水和煤气,特别是早上只需要蒸一两只鸡蛋时,不用像用大锅煮水那样浪费水资源,只需放指定量的水即可。

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确实,煮蛋器的最大卖点就是那个定时器,想吃溏心还是全熟全凭它,这点大锅煮水很难精准控制。而且像回答里说的,早起蒸两三个蛋用大锅太浪费水和电,小功率的蒸蛋器几分钟就搞定,不用提前烧一大锅开水,对于独居或者懒人来说,这种“小而精”的便利性往往比蒸锅的通用性更吸引人,毕竟不是每天都需要蒸馒头或鱼。