花雕酒煮鸡蛋应该怎么做好吃
熬夜冠军本尊 准备两个新鲜的鸡蛋，热锅之后倒入少许油，将鸡蛋敲开倒入锅中进行香煎，记得油不要放太多，以免过于油腻影响口感。
熬夜冠军本尊 评论 (1)
香煎确实能带出蛋香，但只煎的话总觉得少了点花雕的灵魂。建议煎好后加少许生抽和料酒焖一下，让酒香渗入蛋白，那样更入味。
熬夜冠军本尊 准备两个新鲜的鸡蛋，热锅之后倒入少许油，将鸡蛋敲开倒入锅中进行香煎，记得油不要放太多，以免过于油腻影响口感。
香煎确实能带出蛋香，但只煎的话总觉得少了点花雕的灵魂。建议煎好后加少许生抽和料酒焖一下，让酒香渗入蛋白，那样更入味。