鸡蛋放冰箱里为什么会裂开?

水在结冰的过程中,物理特性会导致其体积发生膨胀,这种现象在冷冻时尤为明显。

评论 (1)

物理课代表来了!就是因为水结冰体积会变大,把蛋壳撑爆了,所以千万别把生鸡蛋直接扔冷冻室。