炼奶炖蛋怎么做好吃？

倒入全脂牛奶，脱脂奶味道会比较差，所以建议使用全脂牛奶增加浓郁度。用打蛋器将碗中液体再次搅拌均匀，此时表面可能会有一些气泡，没关系，静置一分钟气泡会自动消失，无需过筛，非常省事。