驼鸟蛋怎么吃？像鸡蛋一样大的鸟蛋是什么鸟？
阿强不强 鸵鸟蛋炒香椿是一道美味佳肴。首先需要准备鸵鸟蛋液一碗和香椿头一把。处理鸵鸟蛋时，先用剪刀在蛋尾部小心钻出一个小洞，为了保持蛋壳完整需要耐心操作。然后用筷子或竹签伸入洞中搅拌蛋液，再倒出蛋液。如果一次吃不完，倒出部分后要用保鲜膜封好洞口放入冰箱保存。接着将香椿放入沸水中加少许盐焯一下，捞出后切成小段。将鸵鸟蛋液和香椿段一起烹饪，就能做出香喷喷的鸵鸟蛋炒香椿了。
阿强不强 评论 (3)
这做法听着确实挺香，不过处理鸵鸟蛋那步真得有点手艺，万一蛋壳碎了蛋液流一地可就麻烦了。而且一整个鸵鸟蛋做的量太大了，两个人根本吃不完，估计得分几天吃或者请一堆朋友来。
鸵鸟蛋确实很少见，但这么大个蛋光处理起来就挺麻烦的。而且香椿这东西，很多人吃不惯那个味道吧？感觉这个搭配有点小众，不知道实际味道怎么样。
这做法听着挺有食欲，不过鸵鸟蛋个头实在太大，一个人肯定吃不完。另外，问题里还问了“像鸡蛋一样大的鸟是什么”，回答里完全没提，感觉答非所问了。