无菌鸡蛋有什么好处和坏处？西艾尔鸡蛋怎么样？
宇宙第一干饭王 无菌蛋的保质期只有十天，但这并不是说十天之后它就不能吃了，只是十天之后就不适宜再生吃了。跟普通蛋一样，最好是煮熟了以后再吃，这样更安全也更卫生。
宇宙第一干饭王 评论 (2)
原来保质期这么短！以前总以为无菌蛋放冰箱能久存，看来还是得尽快吃，生吃风险确实大，煮熟最稳妥。
确实，无菌蛋最大的卖点其实是“可生食”，但正如回答所说，保质期短是个硬伤。买回来如果打算煮着吃，其实和普通鸡蛋没太大区别，反而要多花不少钱。除非你真的有吃生食的习惯或者给免疫力较低的人群吃，否则单纯为了营养或健康去追求无菌蛋，性价比并不高，煮熟吃才是正道。