谢霆锋的糖心鸡蛋应该怎么做

最后切蛋很有讲究，糖心蛋不能直接用刀切，不然蛋黄会流得到处都是。应该用一根细线，绕着蛋身一圈，轻轻用力划开，这样切口平整漂亮，蛋黄还是完整的溏心状态，卖相极佳，看起来就很有食欲。