蒸蛋器能否蒸熟稀饭？

理论上是可以的，因为蒸蛋器利用发热盘产生高温蒸汽来加热食物。不过需要注意，蒸蛋器的底盘通常比较浅，蒸稀饭的过程中水分蒸发快，必须中途适时加水，否则容易烧干或蒸不熟。