煮鸡蛋浮起来是坏蛋吗

你可以用手捏住鸡蛋在耳边轻轻摇晃。如果听不到任何声音,说明鸡蛋是新鲜的;如果听到明显的水声,那说明鸡蛋已经变质了。而且水声越大,代表鸡蛋内部腐烂坏烂的程度越严重,越不建议食用。

评论 (1)

这个方法确实挺管用的,但我更倾向于用水测法,毕竟听声音对听力要求有点高,有时候环境嘈杂听不清楚。不过捏着晃确实直观,没动静就是好的,有动静直接扔,省时省力。