煮鸡蛋浮起来是坏蛋吗

即使鸡蛋没有完全腐烂,浮起来也说明它不再新鲜了。建议随买随吃,不要大量囤积,因为鸡蛋存放越久越难保存。即便放入冰箱,也不宜超过一个月,否则容易变空或变质。不新鲜的鸡蛋可能滋生细菌,食用后容易导致胃肠不适甚至中毒,所以为了健康,浮起来的鸡蛋最好别吃。

评论 (1)

确实,浮起来的鸡蛋多半气室变大、不新鲜了。为了健康起见,还是扔掉比较安全,别贪小便宜吃坏了肚子。