煮熟的鸡蛋如何判断是否被孵化过?

关于煮鸡蛋的时间,建议用凉水开始煮。等锅里的水沸腾之后开始计时,煮5分钟左右捞出来吃。这个时候的鸡蛋营养保留是最完整的,口感也比较嫩,适合喜欢半熟口感的人。

评论 (1)

这种半熟蛋虽然嫩,但心里总有点打鼓,毕竟沙门氏菌不是闹着玩的。而且你这也叫判断是否被孵化过?题目问的是鉴别,你给的是烹饪建议,完全跑题了吧。