煮3个鸡蛋要放多少水，铁锅煮鸡蛋能吃吗？
搞笑女青年 如果是做鸡蛋糕，那就需要多放些水。3个鸡蛋的鸡蛋糕水量要是鸡蛋的三倍还多，用一个大一点的碗来蒸。这样蒸出来的鸡蛋糕特别糯，特别好吃。水量充足能让鸡蛋糕口感更加嫩滑。
搞笑女青年 评论 (2)
楼主是不是搞混了？问题问的是“煮鸡蛋”，回答里一直在说“蒸鸡蛋糕”。这俩完全不是同一个做法啊，水放多少对煮蛋来说其实没过鸡蛋就行，跟蒸蛋糕的水量逻辑不一样，建议楼主再仔细看看题。
水量三倍是不是太多了？我一般用两倍水蒸出来也挺嫩的。
搞笑女青年 如果是做鸡蛋糕，那就需要多放些水。3个鸡蛋的鸡蛋糕水量要是鸡蛋的三倍还多，用一个大一点的碗来蒸。这样蒸出来的鸡蛋糕特别糯，特别好吃。水量充足能让鸡蛋糕口感更加嫩滑。
楼主是不是搞混了？问题问的是“煮鸡蛋”，回答里一直在说“蒸鸡蛋糕”。这俩完全不是同一个做法啊，水放多少对煮蛋来说其实没过鸡蛋就行，跟蒸蛋糕的水量逻辑不一样，建议楼主再仔细看看题。
水量三倍是不是太多了？我一般用两倍水蒸出来也挺嫩的。