3个鸡蛋如果是煮白水蛋的话，只要水能高过鸡蛋一些就可以了。用小锅煮3个鸡蛋大概需要3碗水，大火煮八九分钟鸡蛋就能熟透。水量要确保能完全淹没鸡蛋，这样煮出来的白水蛋才会熟得均匀。
煮3个鸡蛋要放多少水，铁锅煮鸡蛋能吃吗？
如果是做鸡蛋糕，那就需要多放些水。3个鸡蛋的鸡蛋糕水量要是鸡蛋的三倍还多，用一个大一点的碗来蒸。这样蒸出来的鸡蛋糕特别糯，特别好吃。水量充足能让鸡蛋糕口感更加嫩滑。
铁锅煮鸡蛋确实能吃。虽然新锅煎蛋容易粘锅发黑，但煮鸡蛋完全没问题。煮鸡蛋是将鸡蛋的营养原生态锁在蛋壳里的烹饪方式，营养成分保留最完整。身体也更容易消化吸收煮鸡蛋中的营养。
关于无水煮鸡蛋，可以尝试电饭锅做法。在电饭锅里平铺餐巾纸，浇上水将纸巾沾湿，然后把洗净的鸡蛋放在纸巾上，盖上盖子按煮饭键，大约五六分钟鸡蛋就能熟了。这种方法简单方便，电饭锅会自动跳到保温键。
铁锅煮鸡蛋当然可以吃。在没有铝锅和不锈钢锅之前，人们都是用铁锅煮饭的。用铁锅煮鸡蛋不会对人体造成伤害，反而还能补充微量的铁元素。煮鸡蛋对锅具没有特别要求，铁锅完全适用。
铁锅煮鸡蛋更有营养。能吃，铁锅煮熟的鸡蛋就能食用了，而且特别好吃。铁锅作为传统的烹饪工具，用来煮鸡蛋是完全没有问题的，大家可以放心食用。