饧面时间一般十到十五分钟，急的话至少等十分钟，不赶时间可以放半小时。最后搓成形的时候必须双手用力揉上劲，这样煮出来的面才紧实有弹性，不会散掉或者变糊。
超滤和反渗透的区别要搞清楚：超滤保留矿物质适合水质较好地区，反渗透几乎完全净化。但有些品牌会在最后加矿物质滤芯，像格美这种机型就能补充微量元素。农村水质差异大，选前最好先检测下重金属和微生物指标。
准备好了就连接电源接口，然后按下机器中间的电源键就可以开机了，操作很简单的。
开机之后再按电源键就能调节档位，这台机器一共5档可以调，如果你是第一次用，建议先从1档开始试，温和一点。
翻面要等一面完全烙到位再进行，急着翻面会破坏面饼结构，导致两面受热时间不均，上色自然不好看。
需要注意的是，护发素必须彻底冲洗干净，否则残留物会堵塞头皮毛孔，导致发质变油甚至滋生螨虫。
