安装过渡挂杆是关键步骤，将两根竖直金属杆固定到电视背面预留的四个螺丝孔位。操作时需注意挂钩方向朝上，螺丝要拧紧但避免过度导致塑料外壳变形，建议使用十字螺丝刀均匀受力。
揉好的面团要进行第一次发酵，等它膨胀到原来的2到2.5倍大就可以了。然后把发好的面团分成3等份，每份都擀成舌状，从上往下卷起来。三个面团都按这个方法卷好，接着再重复擀卷一次，这样吐司更松软。
500克面粉制作面条时，建议加水不超过200克。通常面食制作中面水比例为2:1，但做面条需要更少的水分，这样面团才不会过软。实际操作时可以根据个人对软硬度的喜好，适当调整水量比例，比如参考馒头面团的含水量来灵活掌握。
